Rose di pasta sfoglia e mele

Ingredienti:

• 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare;
• 2 mele;
• 2 cucchiai di zucchero di canna;
• 1/2 bicchiere di limoncello;
• una noce di burro;
• zucchero  velo;

Preparazione:

1. Lavare le mele e affettarle con la buccia. Non troppo sottili;
2. metterle in una padella con la noce di burro, lo zucchero e il limoncello;
3. lasciarle appassire e poi raffreddare;
4. srotolare la pasta sfoglia e tagliarla a strisce  larghe di 4 cm circa;
5. posizionare le fettine di mele, richiudere e arrotolare su se stessa attenendo una rosa;
   
   6. spolverare lo zucchero di canna; e infornare a 180° per circa 30 minuti.

          7. ricoprire con zucchero a velo.