SCARCELLE PASQUALI

Le scarcelle pasquali sono il dolce rappresentativo della Puglia.
Veloce e facile da preparare, dal sapore molto buono, assume le più svariate forme e decorazioni.
Quindi largo alla fantasia!!!

Chiacchiere...e Chiacchere

Conversazioni futili con gli amici le prime, dolci tipici di Carnevale le seconde.

Innanzitutto facciamo due chiacchiere...
...consapevole del fatto che ultimamente il blog è stato da me un pò trascurato, vorrei chiedere scusa a tutti coloro che si aspettavano ricette e consigli, che avevo promesso di postare.
Purtroppo, per cause di forza maggiore nel mese di gennaio non ho potuto dedicarmi molto alla cucina, ma prometto di rifarmi alla grande!

Adesso passiamo alle chiacchere.
Esse sono dolci tipici di carnevale, che si realizzano in tutta Italia.
Semplici da preparare, gustose da mangiare, sono la gioia di grandi e piccini.
Cimentatevi con la mia ( e di Rita) collaudatissima ricetta.

Dolce LILLY

Oggi vi voglio proporre un dolce "sui generis", che ho preparato per il mio compleanno.
Il giorno successivo all'Epifania, quando ormai si è esausti di tutti i festeggiamenti e di tutti gli auguri formulati in maniera simpatica il giorno della befana, a me tocca festeggiare il compleanno.

Ideare un dolce che potesse incuriosire e soddisfare in questo giorno in cui tutti sono a dieta non è stato facile.
Ma ci ho provato comunque e con un dolce diverso.
La ricetta è questa:

Crumble di mele

Il crumble è un dolce semplice, sano e  ottimo. Ancora più gustoso il giorno dopo.
Abbinato a un tè ai frutti rossi è il massimo. Ecco a voi la ricetta!!!